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macerano per otto giorni a una temperatura controllata che non supera mai i 26 gradi

al naso esprime un profilo olfattivo importante

importante ed espressivo

liquirizia e sottobosco

Michele Chiarlo ha da sempre un grande attaccamento per la Barbera dAsti Superiore Nizza

salento fiano igt mezzogiorno 2025 morella tappo a vite W12-13-sconto30 macerano per otto giorni aGiallo paglierino. Al naso si susseguono sentori di agrumi, note floreali e cenni di vaniglia e legno tostato. Al palato si rivela di buon corpo, piacevolmente minerale e armonico. Il Salento Fiano IGT "Mezzogiorno" di Morella nasce a partire da una selezione di due vecchie vigne di fiano provenienti dalla Campania e, poi, innestate a Manduria, su suoli di terra rossa, con substrato di roccia calcarea e quarzo. Fermentato in parte in tonneaux da 500